カラフトマス茶漬け&カニ本家
今日は休みでしたが「カニ本家」で会合があり、鮭釣りは断念😱
カニ料理を楽しみました。

画像の他にカニグラタン、カニの味噌汁、カニ雑炊などが出ました。
カニなんて高級品めったに食べないので味わって食べました♪
そして、前回釣ったカラフトマスですが、シンプルに茶漬けにしました!
茶漬けにした理由は以下の通り。
かの有名な北大路魯山人の著書「魯山人味道」の中で[茶漬けにするなら鮭より鱒のほうが優る]と述べ絶賛してたからです❗
※鮭猫はこの方知りませんがww
デパートで買ったお茶漬けの素を使用。

おーこれはウマイ😋
正直魚がウマイのかお茶漬けの素がウマイのかわからないけど、これは何杯でも食べれる‼️
せっかく釣った大事なマスを美味しく食べれて良かった~👍
さて、鮭釣りの話し。
8月の休みは今日で最後なので8月の鮭GETゼロが確定…
鮭狙いしてないので仕方ありませんが8月中に鮭ゼロは数年ぶり。
ただでさえ数釣れない鮭猫が今年は大きく出遅れ(--;)
まずは来週サケ第1号なんとしても釣りますよ✊‼️
では、来週サケ第1号の記事でお会いしましょうw
カニ料理を楽しみました。

画像の他にカニグラタン、カニの味噌汁、カニ雑炊などが出ました。
カニなんて高級品めったに食べないので味わって食べました♪
そして、前回釣ったカラフトマスですが、シンプルに茶漬けにしました!
茶漬けにした理由は以下の通り。
かの有名な北大路魯山人の著書「魯山人味道」の中で[茶漬けにするなら鮭より鱒のほうが優る]と述べ絶賛してたからです❗
※鮭猫はこの方知りませんがww
デパートで買ったお茶漬けの素を使用。

おーこれはウマイ😋
正直魚がウマイのかお茶漬けの素がウマイのかわからないけど、これは何杯でも食べれる‼️
せっかく釣った大事なマスを美味しく食べれて良かった~👍
さて、鮭釣りの話し。
8月の休みは今日で最後なので8月の鮭GETゼロが確定…
鮭狙いしてないので仕方ありませんが8月中に鮭ゼロは数年ぶり。
ただでさえ数釣れない鮭猫が今年は大きく出遅れ(--;)
まずは来週サケ第1号なんとしても釣りますよ✊‼️
では、来週サケ第1号の記事でお会いしましょうw
スポンサーサイト
サクラマス激ウマ❗
鬼滅の刃&鮭料理
こんばんわ。
コロナの影響で外出しにくいですね😞
皆さんは休みの日とか外出してますか?
鮭猫はあまり外出せずマンガ見たりゲームして過ごしてます。
話題のマンガ
「鬼滅の刃」デビューしました。
いや~1巻から世界観に引き込まれました❗
絵もストーリーも好みです⤴
人気なのが分かりました♪
大人になってからガッチリ読んだ漫画は
「キングダム」だけでしたが「鬼滅の刃」もハマりそうです。
さて、ここからは鮭料理。
昨年釣って冷凍してあった鮭を調理しました。
この鮭がラスト1本で在庫0になった…
寂しいかぎりです(>_<)
YouTubeで見た「味噌マヨチーズ焼き」に挑戦。
フライパンでめちゃめちゃ簡単
・玉ねぎ、ニンジンを下に敷く
・鮭をのせる
・マヨネーズと味噌をかけてフタをする。
・チーズをのせる。
・弱火で水蒸気出たら中火で5分くらい。
↑超適当な説明ですがこんな感じです。
検索したらたくさん出てきます。
エノキとかも合います♪
完成
見た目はあれだけど最高にウマイ❗
チーズがスゲー合う⤴⤴
鮭はなにしても美味しい魚ですね\(^^)/
ではまた(@^^)/~~~
コロナの影響で外出しにくいですね😞
皆さんは休みの日とか外出してますか?
鮭猫はあまり外出せずマンガ見たりゲームして過ごしてます。
話題のマンガ
「鬼滅の刃」デビューしました。
いや~1巻から世界観に引き込まれました❗
絵もストーリーも好みです⤴
人気なのが分かりました♪
大人になってからガッチリ読んだ漫画は
「キングダム」だけでしたが「鬼滅の刃」もハマりそうです。
さて、ここからは鮭料理。
昨年釣って冷凍してあった鮭を調理しました。
この鮭がラスト1本で在庫0になった…
寂しいかぎりです(>_<)
YouTubeで見た「味噌マヨチーズ焼き」に挑戦。
フライパンでめちゃめちゃ簡単
・玉ねぎ、ニンジンを下に敷く
・鮭をのせる
・マヨネーズと味噌をかけてフタをする。
・チーズをのせる。
・弱火で水蒸気出たら中火で5分くらい。
↑超適当な説明ですがこんな感じです。
検索したらたくさん出てきます。
エノキとかも合います♪
完成
見た目はあれだけど最高にウマイ❗
チーズがスゲー合う⤴⤴
鮭はなにしても美味しい魚ですね\(^^)/
ではまた(@^^)/~~~